Resep Nasi Uduk Enak dan Mudah dilakukan

Hallo mama , kali kita akan membahas Resep Nasi Uduk yang mudah dilakukan dirumah loh , resep nasi uduk ini cocok banget nih disajikan untuk makan malam bersama keluarga dirumah. Selain mudah dilakukan bahan bahan resep nasi uduk ini mudah didapatkan dan berada disekitar dapur rumah kita.

Kali ini resep nasi uduk lezat ini kiriman dari @reystafayzia yang dikirimkan kepada mama feby melalui kontak email atau kontak pengaduan diatas ya , jadi kalau mama-mama disini mempunyai resep masakan andalan yuk dishare kepada mama-mama lainya agar bermanfaat dan semakin disayang oleh keluarga ya.

Apa saja resep masakan nasi uduk ini ? yuk disimak resep dan cara memasak nasi uduk ala mama @reystafayzia

Bahan - bahan :

Bahan:⁣
- 500gr beras⁣ yang telah dicuci
- 600ml air santan⁣
- 4 siung bawang putih yang sudah haluskan⁣
- 2 lembar daun salam⁣
- 1 batang serai, geprek⁣
- 1 sendok teh ketumbar halus⁣
- 1 sendok makan garam⁣ / Secukupnya

Untuk bahan-bahan resep nasi uduk ini mudah bukan , untuk cara memasak resep nasi uduk ini sebagai berikut , dibaca pelan-pelan ya mama agar masakannya berhasil dengan sempurna dan tentunya akan membuat keluarga mama jadi pengen di masakain lagi dan lagi.

Caranya Memasak :

1. Cuci bersih beras, lalu rendam beras selama ± 30-60 menit.⁣
Kemudian kukus beras hingga beras panas.⁣
2. Sambil menunggu beras dikukus, masak santan, campurkan dengan daun salam, serai, ketumbar, bawang putih dan garam. Aduk terus supaya santan tidak pecah, jika sudah mendidih matikan api. Angkat.⁣
3. Masukkan beras yg dikukus tadi ke dalam santan, aduk rata. Lalu biarkan santan meresap habis ke dalam beras, jadinya seperti diaron.⁣
4. Setelah itu kukus lagi selama 20-25 menit atau sampai matang. Sambil dirasakan kematangannya. Lalu angkat.⁣
5.Masakan siap dihidangkan untuk keluarga mama

Cukup mudah bukan cara memasak nasi uduk untuk kelurga dirumah , selamat mencoba ya mama.